Tsieina Arbennig Te Du Mao Feng

Te du yw un o'r mathau mwyaf diweddar i'w gynhyrchu, fe'i gwnaed gyntaf yn Tsieina, o bosibl mewn ymateb i chwaeth Ewropeaidd, ar ddiwedd y 1700au neu ddechrau'r 1800au.

Keemun Mao Feng yn cael ei gynhyrchu yn Sir Qimen Talaith Anhui, Tsieina.Mae'r te hwn yn radd uchel'Mao Feng'math sydd â phroffil Keemun aromatig clasurol sy'n ffrwythlon ac yn llyfn.

Mae Keemun Mao Feng yn un o'r mathau mwy adnabyddus a gradd uwch o de du Keemun.Dywedir mai dyma hoff de'r Frenhines Elizabeth II.Mae Mao Feng yn cyfeirio at y math o de ac yn llythrennol yn ei olygu'brig ffwr'.Yn yr un modd â'r te gwyrdd enwog Huang Shan Mao Feng, mae hyn yn cyfeirio at y blew a geir ar blagur pan gaiff ei gynaeafu.Gan fod Keemun Mao Feng yn cynnwys blagur llawn heb ei dorri a dail tendr ifanc, mae'n llawer ysgafnach a melysach na mathau eraill o de du Keemun.

Y Keemunmao fenghanes diddorol iawn.Ym 1875 ymwelodd swyddog o'r llywodraeth o Anhui â'r dalaith nesaf o'r enw Fujian ar ei hyd a daeth o hyd i ffordd ddiddorol iawn o wneud te du.Pan ddychwelodd i Anhui, datblygodd y dechneg newydd hon he'd dysgu am wneud te du ar ardal a oedd yn enwog yn bennaf am wneud te gwyrdd.Ac wrth gwrs ar ôl hyn, daeth te Keemun yn boblogaidd iawn, iawn yn Tsieina ac yng ngweddill y byd.Nawr fe'i defnyddir mewn te fel cymysgedd sylfaenol (er enghraifft, ein Brecwast Saesneg blasu gwych), ynghyd â the Assam a the eraill o Sri Lanka.

Mae Keemun yn de o ansawdd mor dda, yn enwedig y radd Maofeng hon yr ydych chi'addysg grefyddol ddim yn mynd i gael unrhyw chwerwder neu annymunol wrth ei yfed.Mae'n's mynd i fod yn bleser llwyr. Mae hwn yn de gwych i gymryd ar ei ben ei hun neu ei's cael digon o gorff i'w ddefnyddio gydag ychydig o laeth.

Te du ｜ Anhui ｜ Eplesu cyflawn ｜ Gwanwyn a Haf