Trwyth Blodau Petalau Rhosyn A Blagur Rhosyn

Mae rhosod wedi'u defnyddio at ddibenion diwylliannol a meddyginiaethol ers miloedd o flynyddoedd, mae gan deulu'r rhosod dros 130 o rywogaethau a miloedd o gyltifarau.Mae'r holl rosod yn fwytadwy a gellir eu defnyddio mewn te, ond mae rhai mathau'n felys tra bod eraill yn fwy chwerw.

Mae te rhosyn yn ddiod llysieuol aromatig wedi'i wneud o betalau persawrus a blagur blodau rhosyn, a honnir ei fod yn cynnig nifer o fanteision iechyd, er nad yw llawer o'r rhain yn cael eu cefnogi'n dda gan wyddoniaeth.

Mae cannoedd o fathau o rosod a ystyrir yn ddiogel i'w defnyddio gan bobl.Mae rhosod yn cael eu hychwanegu at amrywiaeth o gynhyrchion ar gyfer eu persawr a'u buddion iechyd posibl.Mae rhosod hefyd yn cael eu defnyddio'n aml yn y gegin, yn enwedig yn y Dwyrain Canol, bwyd Indiaidd a Tsieineaidd.Mae'r blodyn aromatig yn cael ei ychwanegu at gacennau, jamiau a melysion.

Efallai bod yfed petalau rhosyn mewn te wedi tarddu o Tsieina.Mae te rhosyn yn rhan bwysig o Feddygaeth Tsieineaidd Traddodiadol (TCM), lle caiff ei ddefnyddio i reoleiddio qi, neu egni bywyd.Mae TCM yn ystyried te rhosyn yn feddyginiaeth bosibl ar gyfer:

Problemau stumog a threulio

Blinder a gwella cwsg

Anniddigrwydd a hwyliau ansad

Crampiau mislif a symptomau diwedd y mislif

Mae astudiaethau modern wedi cynnig rhywfaint o dystiolaeth wyddonol i gefnogi'r honiadau hyn, ond mae angen mwy o ymchwil.

Mae petalau rhosyn hefyd yn uchel mewn ffytonutrients, cyfansoddion planhigion ag eiddo gwrthocsidiol.Mae ymchwil yn dangos y gall ffytogemegau helpu i atal celloedd canser rhag ffurfio ac amddiffyn eich corff rhag newidiadau tebyg i ganser.Mae rhai gwyddonwyr yn credu y gall cael digon o'r rhain yn eich diet leihau'r risg o ganser hyd at 40%.

Mae rhosod wedi'u defnyddio mewn meddygaeth lysieuol ers canrifoedd ac maent yn llawn priodweddau iach.Gall gwahanol de ddefnyddio gwahanol rannau o'r planhigyn rhosyn fel cynhwysion yn eu cyfuniadau: mae petalau rhosyn yn aml yn cael eu hychwanegu at de ysgafn, melys i ychwanegu nodyn blodeuog, tra bod cluniau rhosyn yn aml yn cael eu hychwanegu at gyfuniadau blaenffrwyth i ychwanegu melyster a tharten.Er bod petalau rhosyn a chluniau rhosod yn wahanol o ran blas ac o ran y buddion penodol y maent yn eu rhoi, maent ill dau yn ychwanegiadau iach, blasus i gyfuniadau llysieuol a chaffein.