Tsieina Te Du OP Leaf Rhydd

Efallai y bydd Orange Pekoe, a dalfyrrir fel OP, yn swnio fel math penodol o de, ond mewn gwirionedd mae'n system o raddio te du Indiaidd yn ôl maint ac ansawdd eu dail.P'un a ydyn nhw wedi mwynhau cwpan mewn bwyty neu wedi clywed yr enw o'r blaen, mae llawer o bobl sy'n newydd i'r byd te yn camgymryd Orange Pekoe am de du â blas.Mewn gwirionedd, gall gradd o Orange Pekoe neu OP gyfeirio at bron unrhyw de du dail rhydd.

Nid yw Orange Pekoe yn cyfeirio at de â blas oren, na hyd yn oed te sy'n bragu lliw oren-y copr.Yn lle hynny, mae Orange Pekoe yn cyfeirio at radd benodol o de du.Mae tarddiad yr ymadrodd "Orange Pekoe" yn aneglur.Gall y term fod yn drawslythreniad o ymadrodd Tsieineaidd sy'n cyfeirio at flaenau mân blagur planhigion te.Mae'n bosibl bod yr enw hefyd wedi tarddu o Dŷ Orange-Nassau Iseldireg ar y cyd â'r Dutch East India Company, a helpodd i boblogeiddio te ledled Ewrop.

Dywedir bod cael eich graddio fel Orange Pekoe yn dal i fod yn ddangosydd ansawdd, ac mae'n dangos bod y te yn cynnwys dail rhydd cyfan, yn hytrach na'r llwch a'r darnau sy'n weddill ar ôl prosesu te gradd uwch.Wedi'i gynrychioli gan y llythrennau OP, gellir deall Orange Pekoe hefyd fel term ymbarél sy'n cynnwys graddau uwch eraill o de.Yn gyffredinol, mae Orange Pekoe neu OP yn dynodi bod y te yn ddeilen rhydd ac o ansawdd canolig i uchel.

Daw ein te du OP o dalaith Yunnan, sef y te wedi'i eplesu mwyaf traddodiadol a nodweddiadol sy'n cynrychioli ansawdd da te du Tsieina.Dim ond dail aur mân a ddefnyddiwyd i greu'r te blasus hyn, mae ganddyn nhw flas coeth, trwyth cryf ac aromatig o liw ambr.Mae'n de perffaith i bawb sy'n gwerthfawrogi blas te du.

Te du ｜ Yunnan ｜ Eplesu cyflawn ｜ Gwanwyn a Haf