FuJian Oolong Te Da Hong Pao Rhaff Coch Mawr

Mae Da Hong Pao, gwisg goch fawr, yn de roc Wuyi a dyfir ym Mynyddoedd Wuyi yn Nhalaith Fujian, Tsieina.Mae gan Da Hong Pao arogl tegeirian unigryw ac ôl-flas melys hirhoedlog.Mae gan Dry Da Hong Pao siâp fel rhaffau clymog tynn neu stribedi wedi'u dirdro ychydig, ac mae'n wyrdd a brown o ran lliw.Ar ôl bragu, mae'r te yn oren-melyn, yn llachar ac yn glir.
Ffordd draddodiadol o fragu Da Hong Pao yw defnyddio Tebot Clai Porffor a dŵr 100 ° C (212 ° F).Mae rhai yn ystyried mai dŵr wedi'i buro yw'r dewis gorau i fragu Da Hong Pao.Ar ôl berwi, dylid defnyddio'r dŵr ar unwaith.Bydd berwi'r dŵr am amser hir neu ei storio am amser hir ar ôl berwi yn dylanwadu ar flas y Da Hong Pao.Mae rhai yn ystyried bod y trydydd a'r pedwerydd serthiad yn cael y blas gorau.Tsieina, y gorau Da Hong Pao yn dod o'r coed te fam sydd â mil o flynyddoedd o hanes, dim ond 6 coeden fam sy'n weddill ar y clogwyn stiff Jiulongyu, Mynyddoedd Wuyi, sy'n cael ei ystyried yn drysor prin.Oherwydd ei brinder a'i ansawdd te uwch, gelwir Da Hong Pao yn 'frenin te', ac fe'i gelwir yn aml yn ddrud iawn.Yn 2006, yswiriodd llywodraeth ddinas Wuyi y 6 coeden fam hyn gyda gwerth o 100 miliwn ar RMB.Yn yr un flwyddyn, penderfynodd llywodraeth ddinas Wuyi hefyd wahardd unrhyw un rhag casglu te yn breifat o'r fam goed te.
Mae gan y gwirod arogl tegeirian unigryw ac ôl-flas melys hirhoedlog, a hefyd blas soffistigedig, cymhleth gyda rhost prennaidd, arogl blodau tegeirian, wedi'i orffen â melyster caramelaidd cynnil.
Mae gan y te flas bywiog, trwchus gyda melyster hirhoedlog a gwead cymhleth, nid yw'n chwerw o gwbl ac mae ganddo arogl ffrwythus, blodeuog.